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没有抗氧化剂，阳光、污染等因素就会使皮肤释放自由基破坏胶原蛋白，使皮肤生成皱纹。一旦化妆品开封后，氧化作用可能导致碳键裂解，产生挥发性短链的醛和酮，使产品质量的恶化。酸败的化妆品涂抹在皮肤上，会产生刺激，引起皮肤炎症。所以抗氧化剂已经成为化妆品代加工配方中不可或缺的添加剂，今天莉姿药业来讲解一下关于抗氧化剂的使用。
抗氧化剂是指能够清除自由基，抑制或清除以及减缓氧化反应的一类物质。不仅可有效地延缓产品的氧化，而且可以增强消费者的天然抗氧化防御系统。大多数抗氧化剂是酚类化合物，其具有容易供给氢自由基的能力。抗氧化剂在化妆品代加工行业应用基于如下目的：预防酸败、防晒和预防皮肤老化。人体可以自然生产抗氧化物，或者从饮食和保健品中获得，也可以通过在皮肤外涂抹抗氧化剂提高抗氧化水平。
许多目前使用的抗氧化剂安全性受到广泛的审查。除了对安全的关注外，消费者也越来越意识到其个人护理产品中使用的成分来源，并要求从自然、可持续和安全的来源获得。植物可产生各种复杂的酚类化合物，以保护其内部“机制”免受氧化。这些基于植物分子中的一些显示出与合成化合物相当的抗氧化能力。化妆品代加工要合理使用抗氧化剂。
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