防脱发生发,如何促进铁和维生素B12的吸收

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提高铁的摄入量,提高铁摄入量的z佳方法是健康饮食，包括各种食物。铁存在于肉类、蛋类、豆类、蔬菜和强化谷物中。白豆、鹰嘴豆、菠菜和南瓜种子是z好的蔬菜来源。

防脱发生发,然而，当你试图增加铁的摄入量时，区分两种类型的铁是很重要的:血红素和非血红素。血红素铁存在于肉类、家禽和海鲜中，而非血红素铁存在于豆类、蔬菜、种子、坚果和谷物中。你的身体对血红素铁的吸收比非血红素铁要好。然而，这并不意味着你应该忽略非血红素来源。

防脱发生发,为了z大限度地吸收这两种铁元素，可以将维生素C含量高的食物与富含铁元素的食物搭配。例如，在你的铁强化早餐麦片中加入橙汁，午餐时在你的火鸡三明治中加入西红柿，或者在你的糙米和豆类中加入一盘西兰花。

防脱发生发,提高维生素b12的摄入量,维生素B12不像铁那样存在于那么多的食物中，这可能会使某些人群更难获得维生素B12。维生素B12的z佳来源包括肉类、家禽、海鲜、奶酪、酸奶、牛奶和强化早餐谷物。

防脱发生发,B族维生素并不是天然存在于任何植物性食物中，所以如果你是一个素食主义者，不吃任何肉类或动物制品，你可能比肉食者更难获得维生素B12。强化早餐谷物可能是你唯1的选择。如果你是一个素食主义者，并且正在考虑补充维生素B12，请先咨询医生。

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